lundi 24 décembre 2012

Menus passe-partout: une façon d'uniformiser ses menus...

Tu dois préparer un repas pour quelqu'un qui a du cholesterol, qui fait un régime et un autre pour quelqu'un en pleine croissance?


Je te propose une façon de préparer des aliments "passe-partout" qui s'adaptent à tes besoins au moment de préparer des repas. Par exemple: hydrates de carbone dans les pommes de terre et les pâtes cuites dans de l'eau salée. On rajoute de l'huile d'olive. Ce sont des aliments sains pour le cholesterol, le régime et ils donnent de l'énergie pour la croissance. Mettre à part des assaisonnements variés pour chacun est une façon d'uniformiser son menu. 
On peut aussi rajouter des tranches de jambon, qui sont toujours saines. Tu peux choisir aussi de mettre des crudités sans graisses, des légumes et des fruits. Des produits laitiers écrémés. Du jambon d'York et des fromages frais. 

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